Parimad retseptid

Pruunid või krutoonid

Pruunid või krutoonid


Krutoonide jaoks, mis näevad välja tavalised, kuid millel on suur maitse, laenasime näpunäite Põhja-Carolinas asuvast Kindredist, kus nad enne röstimist järsud leiva tükid ürtidega sulatatud või sisse jätsid. Siin viskame leiba enne ahjus küpsetamist küüslaugupruuni või sisse.

Koostis

  • 6 untsi. riigi stiilis leib, mis on rebitud 1 "ebakorrapärasteks tükkideks (umbes 4 tassi)
  • 10 küüslauguküünt, purustatud
  • Koššersool, värskelt jahvatatud pipar

Retsepti ettevalmistamine

  • Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° C. Asetage leib suurde kaussi. Keetke küüslauk ja või keskmises kastrulis keskmisel-madalal kuumusel, segades sageli, kuni vahutamine vaibub, või muutub kuldpruuniks ja küüslauk on aromaatne, 6–8 minutit. Nirista küüslauguvõi leiva peale ja viska peale; maitsesta soola ja pipraga.

  • Laota leiva segu väikesele äärega küpsetusplaadile. Küpsetage krutoone 20–25 minutit kuni sügav kuldpruun ja krõbe. Lase jahtuda, siis koo välja ja visa küüslauguküünt ära.

  • Tee edasi: Krutoone saab teha 1 nädal ette. Hoida õhukindlas anumas toatemperatuuril.

Arvustuste jaotis

Vaata videot: SOS Siimi Remix