Uued retseptid

Seene salat Yuzu kastmega

Seene salat Yuzu kastmega


Taimetoiduretseptid, jaapani toidud, salatiretseptid, aasia toidud, õhtusöök, eelroad, esimene kursus, seeneretseptid, köögiviljaretseptid, yuzu mahla retseptid, yuzu retseptid, sojakastme retseptid, viinamarjaõli retseptid, küüslaugu retseptid, rohelised retseptid, sake retseptid, õhtusöök peoköök, murulaugu retseptid, ürdiretseptid

Koostis

  • 1 suur küüslauguküüs, hakitud
  • Koššersool ja värskelt jahvatatud pipar
  • 3 spl. ekstra-neitsioliiviõli
  • 2 naela mitmesugused metsaseened (näiteks puukõrv, maitake, enoki, kukeseene, austri ja varrega šitake), paksult viilutatud
  • 1 5-oz. pakend beebi rohelised
  • Tükeldatud värske murulauk (garneeringuks)

Retsepti ettevalmistamine

  • Vahusta keskmises kausis viinamarjaseemneõli, sojakaste, yuzu mahl ja küüslauk. Maitsesta kaste soola ja pipraga.

  • Kuumutage oliiviõli eriti suures rasvas keeduklaasis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage seened, maitsestage soolaga ja pruunistage umbes 7 minutit, kuni need on närbunud ja alles hakanud pruunistuma. Lisage sake; segatakse kattekihiks, seejärel kantakse suurde kaussi. Lisage 5 spl. riietumine; visata mantlile. Maitsesta soolaga.

  • Jagage rohelised taldrikute vahel. Jaotage seened taldrikute vahel, tampides veidi roheliste keskele. Nirista järelejäänud kaste roheliste ja seente peale. Kaunista murulauguga ja serveeri.

Retsept Nobu viiskümmend seitse New Yorgis

Toiteväärtus

Üks portsjon sisaldab: Kaloreid (kcal) 276,1% rasvadest kaloreid 82,6 Rasva (g) 25,7 Küllastunud rasvu (g) ​​2,8 Kolesterooli (mg) 0 süsivesikuid (g) 9,3 Dieetkiudu (g) ​​2,6 Suhkrute üldsisaldust (g) 4,7 Süsivesikuid ( g) 6,7 Valk (g) 6,0 Naatrium (mg) 702,9Vaatamised jaotis Arvasin, et ma vihkan seda, kuid see oli wokis maitsev, kiiresti praetud seened, et natukenegi krõmpsutada.brushjlsolon, ohio04 / 21/20

Vaata videot: Roka Salata Arugula Salad with honey balsamic