Traditsioonilised retseptid

Pepper Jack-Cilantro juustupall

Pepper Jack-Cilantro juustupall


Koostis

  • 2 tassi riivitud pipart Jack (umbes 8 untsi)
  • 8 untsi toorjuustu, toatemperatuur
  • 1/4 tassi värskeid koriandrilehti õrnade vartega
  • Koššersool, värskelt jahvatatud pipar
  • 1 1/2 tassi purustatud tortillalaaste

Retsepti ettevalmistamine

  • Töötle scallions, pipar Jack, toorjuust, cilantro ja hapukoor köögikombainis ühtlaseks; maitsesta soola ja pipraga. Asetage juustu segu pärgamendipaberile või kilemähisele ja kujundage paber palli vormimiseks; jahutage kuni tahke, umbes 2 tundi.

  • Rulli juustupall tortillalaastudes ja lase enne serveerimist 30 minutit toatemperatuuril istuda.

  • KAS EDASI: Juustupalli (ilma tortillalaastudeta) saab valmistada 2 päeva ette. Hoida jahutatuna. Rulli tortillalaastudes 30 minutit enne serveerimist.

Arvustuste jaotis

Vaata videot: Lazy Mans Super Bowl Chili