Traditsioonilised retseptid

Feta koos sumaci ja musta seesamiseemnetega

Feta koos sumaci ja musta seesamiseemnetega


Pange see eelnevalt valmis ja serveerige toatemperatuuril. Juust on piisavalt pehme, et kreekeriga kühveldada - ja maitseb ka paremini.

Koostis

  • 1 ½ naela feta, viilutatud ¼ ”paksuseks
  • 1 spl värskeid pune või majoraani lehti
  • 1½ tl musta seesamiseemneid
  • Oliiviõli (tilgutamiseks)

Koostisosa teave:

  • Tartac, tsitruseline vürts Sumac on saadaval Lähis-Ida turgudel või eritoitude poodides.

Retsepti ettevalmistamine

  • Jagage feta väikeste serveerimisnõude vahel. Top koos pune, seesami ja sumac. Nirista õliga; serveeri kreekeritega.

, Fotod: Ture Lillegraven

Toiteväärtus

Kalorid (kcal) 150 Rasv (g) 12 Küllastunud rasv (g) 8 Kolesterool (mg) 50 Süsivesikud (g) 2 Dieetkiud (g) 0 Suhkrute üldsisaldus (g) 2 Valk (g) 8 Naatrium (mg) 630Vaatamiste osa

Vaata videot: Greek Pita Bread. Akis Petretzikis