Traditsioonilised retseptid

Coleslaw koos õuna ja jogurtikastmega

Coleslaw koos õuna ja jogurtikastmega


Koostis

  • 8 tassi segatud hakitud punast ja rohelist kapsast
  • 1 12-unts. kott brokkoli slaw segu
  • 1/2 tassi õhukeselt viilutatud kammkarpe (umbes 4)
  • 1 tass rasvata Kreeka jogurtit
  • 2 supilusikatäit destilleeritud valget äädikat
  • 1 spl värsket sidrunimahla
  • Koššersool, värskelt jahvatatud pipar

Retsepti ettevalmistamine

  • Kombineerige suures kausis punased ja rohelised kapsad, spargelkapsas, porgandid ja kukeseened. Toss sega hästi.

  • Vahusta keskmises kausis jogurt, majonees, äädikas, sidrunimahl ja küüslauk kuni ühtlaseks. Maitsesta soola ja pipraga. TEHA EDASI: Slaki segu ja kaste saab teha 8 tundi ette. Kata eraldi ja jahuta.

  • Kuni 20 minutit enne serveerimist lõigake õuntest südamik ja lõigake õun tiku suurusega tükkideks. Lisage õunasegu segule ja valage segu ühtlaseks. Lisage kaste (kui lisate varasema tulemuse, on see sogasem) ja viskake ühtlaseks katmiseks.

Retsept: Bon Appétit Test Kitchen,

Toiteväärtus

Üks portsjon sisaldab: kaloreid (kcal) 170 rasva (g) 11 küllastunud rasva (g) 1,5 kolesterooli (mg) 5 süsivesikuid (g) 14 toidukiudu (g) ​​4 üldsuhkrut (g) 7 valku (g) ​​3 naatriumi (mg) ) Jaotis 300Reviews

Vaata videot: Best Healthy Coleslaw Ever no mayo!