Viimased retseptid

Tomati- ja krabisupp

Tomati- ja krabisupp


Koostis

  • 5 kamarat, õhukeselt viilutatud
  • 1 1/2 vart sidrunheinast, kooritud, tükeldatud, õhukeselt viilutatud
  • 1 Fresno või Tai tšiili, seemnetega, hakitud
  • 2 1/2 naela tükeldatud veiselihast tomatit (umbes 3 tassi)
  • 2 1/4 tassi kana- või juurviljatooteid
  • 3 supilusikatäit värsket apelsinimahla
  • 1 spl kalakastet (nt nam pla või nuoc nam)
  • 1 spl (või rohkem) värsket laimimahla
  • 1/2 naela värske ühekordne vähiliha
  • 3/4 tassi herne kõõluseid või võrseid, kärbitud
  • 6 lumehernet, kärbitud, diagonaalil õhukeselt viilutatud

Retsepti ettevalmistamine

  • Kuumutage õli suures kastrulis keskmisel kuumusel. Lisage kammkarbid, sidrunhein ja tšilli ning keetke kuni pehmenemiseni, 3-4 minutit. Lisage tomatid ja keetke kuni pehmenemiseni, 5-6 minutit. Sega hulka kanafilee, kookospiim, apelsinimahl ja kalakaste. Kuumutage keemiseni, vähendage kuumust ja hautage aeg-ajalt segades, kuni maitsed sulavad, umbes 15 minutit. Lase veidi jahtuda.

  • Töötades partiidena, püreesupp segistis ühtlaseks, umbes 1 minut partii kohta. Segage sisse 1 spl laimimahla. Maitsesta soovi korral soola ja veel laimi mahlaga. Soovi korral jahutage. Või pange kuum supp laiadesse madalatesse kaussidesse. Kaunista krabiliha, hernesõstrade ja lumehernestega.

, Fotod Christopher Baker

Toiteväärtus

Üks portsjon sisaldab: Kaloreid (kcal) 162,1% rasvadest kaloreid 56,8 Rasva (g) 10,2 Küllastunud rasvu (g) ​​4,9 Kolesterooli (mg) 26,7 Süsivesikuid (g) 9,0 Dieetkiudu (g) ​​2,0 Suhkrute üldsisaldust (g) 5,1 Netosüsivesikuid ( g) 6.9 Valk (g) 9.8 Naatrium (mg) 434.3Vaatamiste sektsioonSee on parim retsept, mida olen aastate jooksul proovinud! See puhus mind minema ja see on ikka väga lihtne! Väga hästi tasakaalustatud ja sügavalt rahuldust pakkuv, samas ka tervislik. Lihtsalt parim! AnonymousPennsylvania 23.05.2015

Vaata videot: kurkide sidumine