Parimad retseptid

Röst roheliste küüslaugukonfitooride ja salaküpsetatud munadega

Röst roheliste küüslaugukonfitooride ja salaküpsetatud munadega


Kolm koostisosa, kuid lõpmatud võimalused. Hoidke seda maitsvat küüslaugu maitseainet käepärast ja lisage lusikatäis suppidele, võileibadele või peaaegu kõigile.

Koostis

  • 1 hunnik rohelist küüslaugu, ainult valget ja kahvaturohelist osa, hakitud (umbes 1 tass)
  • 4 viilu leiba, röstitud

Retsepti ettevalmistamine

  • Tõsta roheline küüslauk, õli ja näputäis soola väikeses kastrulis keskmisel-madalal kuumusel keema. Keetke, vähendades vajadusel kuumust, 40–45 minutit, kuni küüslauk on pehme. Lase veidi jahtuda. Maitske confit ja lisage veel soola, kui soovite.

  • Iga röstitüki juurde puder mõned tükid; ülaosas pošeeritud munadega.

Toiteväärtus

Kalorid (kcal) 390Fat (g) 33Küllastunud rasv (g) 6Kolesterool (mg) 185Süsivesikud (g) 13Dieetide kiudained (g) 1Üldised suhkrud (g) 3Valk (g) 9Naatrium (mg) 170Arvustuste jagu

Vaata videot: Triinu esimesed munadepühad