Viimased retseptid

Röstitud sinihallitusjuust ja karamelliseeritud sibulavõileivad

Röstitud sinihallitusjuust ja karamelliseeritud sibulavõileivad


Koostis

  • 2 suurt valget sibulat, õhukeselt viilutatud
  • 2 spl (pakitud) kuldpruun suhkur
  • 2 spl riisiäädikat
  • 2 spl hakitud kuldseid rosinaid
  • 8 5 1 / 2x3x1 / 2-tollised viilud maalähedasest maaleivast, näiteks pähkel, pekanipähkel või pähkel-rosin
  • 2 6-untsi kiilu pehmet sinihallitusjuustu (näiteks Cambazola, kooritud koor või Gorgonzola dolcelatte), viilutatud
  • 1/4 tassi (1/2 tikku) võid, toatemperatuur

Retsepti ettevalmistamine

  • Kuumutage õli raskes suures keedukannis keskmise kuumusega. Lisage sibulat; küpseta, kuni värvus on hakanud, segades sageli, umbes 20 minutit. Lisage suhkur ja keetke, kuni sibul on sügavalt kuldpruun ja väga pehme, aeg-ajalt segades, umbes 25 minutit. Eemaldage tulelt. Sega hulka äädikas ja rosinad. Maitsesta karamelliseeritud sibulad soola ja pipraga. Lahe. TEHA ESIMENE Võib teha 3 päeva ette. Katke ja jahutage.

  • Asetage tööpinnale 4 leivaviilu. Top juustuga, jagades võrdselt. Kõige peale lisage 1/4 tassi karamelliseeritud sibulat. Top koos ülejäänud saiaviiludega, moodustades 4 võileiba. Laota pool võid üle võileibade peal. Kuumutage rasket suurt pannil keskmisel kuumusel. Lisage võileibu, võiga allapoole. Määri järelejäänud või leivapõhjale. Katke osaliselt ja keetke, kuni põhjad on pruunid, umbes 3 minutit. Pöörake võileivad üle. Küpseta, kuni teised küljed on pruunid, umbes 3 minutit. Üleviimine lõikelauale. Lõika iga võileib 6 kiiluks.

Arvustuste jaotis

Vaata videot: Broccoli Fry Recipe-Easy and Quick Indian Style Broccoli Sabzi-Broccoli Fry with Besan