Traditsioonilised retseptid

Küpsetatud lesta mandlitega

Küpsetatud lesta mandlitega


Koostis

  • Mittekleepuv taimeõli pihusti
  • Näputäis jahvatatud musta pipart
  • 4 5- kuni 6 untsi hiidlest fileed
  • 1/4 tassi (1/2 keppi) võid
  • 1/2 tassi hakitud röstitud mandleid
  • 2 spl värsket sidrunimahla
  • 2 spl hakitud värsket itaalia peterselli

Retsepti ettevalmistamine

  • Kuumuta ahi temperatuurini 400 ° F. Pihustage küpsetusplaat mitteläikiva pihustiga. Klopi väikeses kausis sebima maisijahu, 1/4 tl soola ja näputäis musta pipart. Süvendage kala maisijahusegus ja pange ettevalmistatud lehele. Küpsetage kala kuni keskpaigani läbipaistmatuseni, sõltuvalt filee paksusest 10–13 minutit.

  • Vahepeal sulatage või väikeses kastrulis keskmisel kuumusel. Lisage rosinaid ja veini; keema. Vähendage kuumust ja hautage rosinate pehmendamiseks 5 minutit. Lisage mandlid, sidrunimahl ja petersell.

  • Asetage kala taldrikule. Lusikaste üle.

Kripalu joogatervise keskuse retsept

Toiteväärtus

Üks portsjon sisaldab järgmist: Kalorid (kcal) 477,0% rasvadest kaloreid 39,8 Rasv (g) 21,1 Küllastunud rasv (g) 8,0 Kolesterool (mg) 84,4 Süsivesikud (g) 30,3 Dieetkiud (g) 5,0 Suhkrute üldsisaldus (g) 15,2 Net Süsivesikud (g) 25,3 Valk (g) 39.4Vaatamiste jaotis

Vaata videot: Perakülast lest