Parimad retseptid

Taimetoitlane chili, kus on palju friisid

Taimetoitlane chili, kus on palju friisid


Kiire, vürtsikas, täidis ja valmistatud peamiselt sahvri koostisosadest, see tšilli / tortilla supp / frito pie-mash-up kutsub teie nime. Kuulake tähelepanelikult.) Kaunistage see oma valitud topsidega: meile meeldib avokaado, hapukoor ja hakitud valge sibul, kuid võite lisada hakitud juustu, marineeritud või värskeid jalapeñosid ja / või viilutatud kammkarpe või rediseid. Võite kasutada mis tahes tortillalaaste, mis teile meeldivad - need lisavad supi kehale maitset ja maitset ning täiendavad oomphi. Võite ka praetud või küpsetada oma liisunud tortillasid, lõigatud ribadeks, kuid kui aus olla, siis soolased, krõbedad Fritod maitsevad tõenäoliselt paremini.

Varustus

Sammud

  1. Valmistage koostisosad ette: esiteks peeneks hakkige 1 suur valge sibul. Lõika ülevalt alla pooleks. Kärbige pealmine osa, seejärel koorige sibula nahk ja esimene karm kiht; ära visata. Jätke juure ots sisse. Tehke viilud paralleelselt lõikelauaga, alustades laua lähedalt ja liikudes ülespoole. Seejärel tehke viilud sibula ülaosast kuni juureotsani pikuti. Viilutage sibul uuesti, ülevalt alla ja saate tagasi kenade väikeste kuubikutega. Lükake oma nuga veel kord läbi, kui tükid on liiga suured. Teil peaks olema umbes 2 tassi hakitud sibulat. Pange kõrvale 2 spl. serveerimiseks.

  2. Purustage, koorige ja peeneks hakkige 6 küüslauguküünt. Eraldi lehed varredest alates ½ hunnik koriandreid. Haki lehed jämedalt; pane serveerimiseks kõrvale. Haki varred peeneks. Kahvli abil tõmmake 1 chipotle chile purgist, siis hakkige peeneks, kuni moodustub pasta. Viige väikesesse kaussi koos 1 tl. adobo kaste purgist. Lisama ¼ tassi tomatipastat. Nõruta ja loputa 2 15-untsi. purgid pintooad.

  3. Kuumus ¼ tassi ekstra neitsioliiviõli suures kastrulis või Hollandi ahjus üle keskmise kõrge. Lisage sibul, küüslauk, koriandrivarred ja 2 tl. tšilli pulber ja küpseta sageli segades, kuni sibul hakkab pehmenema, 5–6 minutit. Lisage tomatipasta segu ja keetke segades sageli, kuni telliskivi on punane ja hakkab panni põhja kleepuma, 2-3 minutit.

  4. Lisama 1 28-oz. saab tulega röstitud tomateid ja lase keema. Keetke sageli segades, kuni tomatid on küpsenud ja veidi tumedama värvusega, 8–10 minutit.

  5. Lisama oad, 1 spl. Teemantkristall või 2 tl. Mortoni koššersoolja 5 tassi vett. Kuumutage kõrge tulega keemiseni, seejärel vähendage kuumust keskmiseni madalaks ja hautage aeg-ajalt segades, kuni supp on pisut vähenenud ja maitsed on sulanud, 30–35 minutit. Puru umbes veerand oad puulusika või kartulimassi tagaosaga - see muudab supi paksemaks ja kreemikamaks. Segage sisse 1 tass Fritosid (või 1 tass purustatud tortillalaaste) ja küpseta aeg-ajalt segades kuni pehmenemiseni 1–2 minutit. Pigistage mahlas 1 lubi pool, siis maitske soola (peate võib-olla lisama isegi 2 tl.).

  6. Lõika allesjäänud 1 lubi pool 4 kiiluks. Viil 1 avokaado pooleks eemaldage ettevaatlikult kaev, seejärel lõigake viljaliha koore sisse. Kühkige lusikaga välja liha.

  7. Jagage supp kausside vahel. Üles ½ tassi hapukoort, avokaado, reserveeritud cilantro lehed ja hakitud sibul, ja alles ½ tassi Fritosid. Maitsesta pipar.

Arvustused Jaotis Ma nutan rõõmuga (või võib-olla sibula kuubikuteks saamise üle) selle üle, kui maitsev see tšilli on. Lihtsad koostisosad, kuid maitsepakk pakatab suure punni. Purustatud maisitükid annavad sellele omamoodi tortilla supi maitse. Kindlasti teeb uuesti! Victoria MillerWashington, DC 06/02 / 20MOlen seda tšilli. Selle valmistamine on nädala õhtul piisavalt lihtne ja põhimõtteliselt on koostisosad alati olemas. Mõne lisatud chipotle'i maitse jaoks kasutan tavalise tšillipulbri asemel chipotle tšillipulbrit, kuid see on ausalt öeldes nii suurepärane kui see on! Kas 3 tassi vett, 2 tšilli, bataat ja porgand ning juba tahan seda uuesti teha.AnonymousChicago 05/05 / 20Smuuti ja maitsev! Armastatud tekstuur, mida fritid lisasid. Viskasin sisse paar lisa tšilli, et see vastaks minu isiklikele eelistustele. See on minu chili-retsept. See on parem kui liha tšilli, mida ma tegin. Ma kahekordistan kiibitsa, kuna mulle meeldib see vürtsikas ja teen selle sõna otseses mõttes kõigega, mis minu sahvris on. See on lõputult varieeruv ja maitsev.AnonymousBrooklyn05 / 01/20 Olen lisanud selle oma välimusega retseptide loendisse, eriti kui soovin külmkapi ülejääkidega täita. Ma kasutan adobo kastmes tervet purki chipotle paprikat, sest mulle meeldib vürts ja koostisosade ärakasutamine nii, et miski ei läheks raisku! AnonymousColorado04 / 18 / 20Tundu, et see oleks hea alus tšilli jaoks, kuid vajaks palju muud. Lisasin porgandid, paprika, köömne, pune ja kahekordistasin chipotle chili kogust. Kasutatud tortilla laastud, sest see oli mul. See osutus tõesti hästi.AnonymousSouth Carolina04 / 13 / 20See retsept oli maitsev, nami ja maitsev! See oli ka väga vürtsikas, kuni lisasin hapukoort. Ma võtsin nõuandeid eelmisest arvustusest ja kasutasin 5 asemel ainult 4 tassi vett. Tuli välja suurepäraselt, kui lisasin ka Fritose.Januar5Los Angeles04 / 06/20, tegin selle täna jälle lõunaks. Lõikasin vee 4 tassi ja see oli paksem. Maitsed on nii head. Ja sellele tuleb lisada hapukoor, avokaado, sibul ja rohkem Fritosid! Isegi mu kiskjalistele meeldib see kui kena vaheldus. SuursärgidNew Jersey03 / 29 / 20Meil oli tonn köögivilju, mida üritasime ära kasutada (pool kotti lehtkapsast, maguskartul, mais, herned, suvikõrvits ja paprika). Lisasime selle lihtsalt sisse ja see oli maitsev ning köögivilju täis. Suurepärane söögikord koroonakarantiini ajal käes. HrajanaSan Francisco 03/16 / 20See Chili tabab paremale. Armastas seda lubi. Kasutasin hapukoore asemel Kreeka jogurtit, sest see oli see, mis mul oli, ja see oli täiuslik. 10st kümnest teeks uuesti.AnonymousWashington, DC03 / 03 / 20See retsept on 🔥. Nii paljudel varasematel ülevaadetel oli õigus. Vähendasin retsepti üldist suurust ja kasutasin On the Border tortillakrõpse, ma lihtsalt ei armasta Fritosid 🤷🏽‍♀️. Kuid see retsept on fantastiline. Ma pean selle oma vanematele valmistama.ShannonBsKitchenAtlanta 01/26 / 20Ohhhh, mees, see tšilli on maitsev! Lihtsad koostisosad, suured maitsed. Teen seda kindlasti uuesti.OLIVEFOCACCIASan Francisco, CA01 / 24 / 20See oli suurepärane ja nii lihtne! Mulle tundus see rohkem supp-y kui chili-y, nii et vähendaksin tõenäoliselt järgmisel korral vett. (Minu jaoks oli see 7,5 portsjonit.) Maitsed olid fantastilised - zeslik, vürtsikas, suitsune. Armastasin mõtet lasta mõnel Fritos leotada ja südamlikke asju ja seejärel lisada mõlemale kausile mõni ots krõbedaks. Mul ei olnud hapukoort ega jogurtit, vaid kõige peale oli lisatud pisut pudru kitsejuustu. Serveerisin kausi kellelegi, kes põlgas taimetoitlaste tšilli ideed, ja ka nemad armastasid seda! OhmerlyFort Lauderdale, FL01 / 21 / 20See oli maitsev ja lihtne, + taimetoiduretsepti jaoks üllatavalt südamlik. Mul ei olnud fritosid, seetõttu röstisin röstriahjus mõned järelejäänud maisitortiljad. Frittide / tortiljade lisamine on geniaalne ja annab lohutava tortiljasuppi tunde, lisades samal ajal kehale supi. Ülejäägid olid suurepärased - see paksendas palju, nii et ma lahjendasin seda natukese veega, lubja ekstra abil ja lisasin värskuse saamiseks veidi hakitud seemnetega serranosid. See valmistas meile 5 helde õhtusöögi. Teeme seda jälle tihedatel nädalavahetustel.AnonymousSAN MATEO COUNTY, CA01 / 20 / 20Nii hea !!! Nagu mõned teised arvustajad, jätsin ma osa veest välja ja lisasin retsepti 5 tassist ainult 3, kuid muidu ei muutnud see midagi. Minu tänane lõuna on 🔥! AgoodmoodyFullerton, CA01 / 20 / 20See retsept on täiesti maitsev. Ainsad muudatused, mille tegin, olid mustade ubade kasutamine pintose asemel, sest see oli see, mis mul sahvris oli, ja Kreeka jogurt hapukoore asemel. Äärmiselt lihtne ja maitsev. Ma ütleksin, et see kaldub rohkem kuue- kui 4-portsjonilise külje poole, kui keegi küsib. AnonüümneDalase osariik, Texas01 / 20 / 20Tõeliselt hämmastav, kui hea see tšilli on. Ma kasutasin redutseeritud naatriumpinto ube ja pool soola, mida oli vaja ja see osutus suurepäraseks! Ma armastan seda retsepti! Tegin seda vihmahoo ajal ja see on ideaalne mugavustoit. Ainult minu tehtud muudatused olid 5 tassi asemel 4 tassi vett (eelistan paksemat konsistentsi) ja tegeliku pipra asemel kasutasin chipotle-pipra maitsestamist. Ärge jätke vahele Fritos! AndiechapinSt. Paul, MN01 / 17 / 20Superb. Ma ei muutnud midagi! Huntsville Alabama 01/17 / 20See retsept on väga lihtne, kasutab ainult ühte potti, on südamlik, rahuldav, suhteliselt terviseteadlik ja nii hea! Lisasin suvikõrvitsa ja supanin köömnetes tšillipulbri jaoks, mida mul polnud.AnonymousSeattle, WA01 / 16 / 20See on ennekuulmatult hea, täiuslik jahedasse vihmasesse päeva nagu täna. Tegi selle nii nagu kirjutatud ja armastas. See võib öelda, et ma võin Fritosest järgmine kord välja jätta ja visata paar lisandit lihtsalt garneeringuks. Tšilli / supi maitse enne laastude lisamist on ka üsna lahedalt maitsev! AnonymousTucson, AZ01 / 16 / 20Nice, lisasin kuubikuteks maguskartuli .... armasAnonüümneNew York City01 / 15 / 20See retsept oli tõesti maitsev! Kirjeldus on koha peal selles, et tegemist on tortilla-supi-tšilli hübriidiga. Kui otsite tšillilaadsemat konsistentsi, soovitaksin vedelikku tassi vähendada. Mu poiss-sõber arvas, et olen lihatu tšilli tegemise pärast hull, kuid isegi ta armastas lõpptulemust.AnonymousBirmingham, AL01 / 15 / 20Delicious, lihtne ja täidis! Fritosid, ube ja tomateid ei saa te tõesti lüüa.AnonymousBerkeley, CA01 / 15/20

Vaata videot: The food we were born to eat: John McDougall at TEDxFremont