Parimad retseptid

Tsitrussalat Tarragoniga

Tsitrussalat Tarragoniga


See kuumutamata meetod lihtsa siirupi valmistamiseks töötab ka suuremates kogustes. Proovige seda kasutada ka piparmündi või lavendli abil.

Koostis

  • ¼ tassi (pakitud) värskeid estragonilehti, lisaks veel serveerimiseks

Retsepti ettevalmistamine

  • Kombineerige suhkrut, ¼ tassi estragonit ja ¼ tassi vett purki, katke ja loksutage, kuni suhkur on lahustunud. Kurna estragonisiirup läbi peene silmaga sõela puhta purgi või väikesesse kaussi; visake tarragon ära.

  • Terava noa abil eemaldage koor apelsinidest, klementiinidest, naba-apelsinidest ja mandariinidest koor ja valge säsi; ära visata. Viilutage tsitruselised risti ¼-paksusteks osadeks. Asetage tsitruselised taldrikule, niristage koos tarragonisiirupiga (kui teie tsitruselised on magusad, ei pruugi te kogu siirupit kasutada), ja kõige peale lisage rohkem östragoni lehti.

  • KAS EDASI: Siirupit saab valmistada 1 päev ette. Katke ja jahutage.

Toiteväärtus

Kalorid (kcal) 100 Rasv (g) 0 Küllastunud rasv (g) 0 Kolesterool (mg) 0 Süsivesikud (g) 0 Dieetkiud (g) 4 Suhkrute üldsisaldus (g) 20 Valk (g) 1 Naatrium (mg) 25Vaatamiste jaotis

Vaata videot: Alba Ventura - Prokofiev, Sonata 1