Traditsioonilised retseptid

Laureaat

Laureaat


Koostis

  • 1/3 tassi kuivatatud hibiski lilli
  • 1 tass añejo tequilat (näiteks Gran Centenario)
  • 4 supilusikatäit agaavinektarit

Retsepti ettevalmistamine

  • Uurige iga apelsiniviilu 10 nelgiga. Tõsta 1 1/2 tassi vett väikesesse kastrulisse keema. Eemaldage tulelt. Lisage hibiski lilli; katke ja laske järsult 2 minutit. Tüve hibiskitee mõõtekuppi; kate, et kuumus püsiks. Jookse 4 brändiga nuuskijat kuuma vee all, kuni nuusajad on soojad. Pange igasse nuusktubakasse 1 nelkidega täidetud apelsiniviil ja 1 loorberileht; valage igasse kohta 1/4 tassi tequilat, seejärel 1/4 tassi kuuma hibiski teed. Segage mõlemasse 1 spl agaavinektarit. Serveeri.

Dan Hyatt'i arvustuste sektsiooni Andrew Knowltoni retsept

Vaata videot: Laureaat Jüri Alperten. Eesti Muusikanõukogu Muusikapreemia 2014