Traditsioonilised retseptid

Rossini

Rossini


Koostis

  • 1 kilo väga küpseid maasikaid, kooritud, pooleks
  • 1 1/2 supilusikatäit värsket sidrunimahla
  • 1 750 ml pudel jahutatud Prosecco

Retsepti ettevalmistamine

  • Pulseeri maasikad, suhkur ja sidrunimahl köögikombainis, kuni segu on ühtlane. Tükelda viljaliha läbi sõela suurde kannu. DO AHEAD Püree saab valmistada 8 tundi ette. Katke ja jahutage.

  • Vala Prosecco õrnalt kannu koos maasikapüreega. Segage segu segamiseks väga õrnalt (kiiresti segades muutub segu väga vahuks). Valage õrnalt šampanjaklaasidesse, jagage ühtlaselt.

Toiteväärtus

7 portsjonit, 1 portsjon sisaldab: kaloreid (kcal) 100 rasva (g) 0 küllastunud rasva (g) 0 kolesterooli (mg) 0 süsivesikuid (g) 9 toidukiudu (g) ​​1 suhkruid kokku (g) ​​6 valku (g) ​​0 Naatrium (mg) 0Vaatamiste jaotis

Vaata videot: Rossini: Litaliana in Algeri. Act 2 - Cavatina: Concedi, amor pietoso