Ebatavalised retseptid

Ingveri-laimi juustukook

Ingveri-laimi juustukook


Koostis

  • 3/4 tassi purustatud piparkoogi küpsiseid
  • 3 supilusikatäit soolamata võid, sulatatud
  • 8 untsi toorjuustu, toatemperatuur
  • 1/2 tl vaniljeekstrakti

Retsepti ettevalmistamine

  • Sega väikeses kausis küpsisepuru ja või ning suru vedruvormi põhja. Segage ülejäänud 7 koostisosa keskmises kausis kuni ühtlaseks ja hästi kokku. Valage üle piparkoogi koorikuga; sile ülaosa.

  • Korraldage püstik keedukatla põhjas. Valage potti 3 tassi vett ja asetage kevadine vorm alusele. Lukustage kaas oma kohale, veendudes, et tuulutusava oleks suletud. Vajutage soojalt; seadke taimer 15 minutiks ja vajutage toidu valmistamiseks nuppu Start.

  • Laske rõhul looduslikult vabaneda. Eemaldage kaas ja, kasutades ahjukindaid, eemaldage pann ettevaatlikult potist. Kata ja jahuta juustukooki kevadisel vormipannil vähemalt 4 tundi enne serveerimist.

Retsept: Bon Appétit Test Kitchen, fotod: Kimberley HasselbrinkReviews Section

Vaata videot: Street Food Japan - A Taste of Delicious Japanese Cuisine