Viimased retseptid

Kašupähkli nog

Kašupähkli nog


Klassikalisel juhul on enamat, kui eggnogi rannapalli suurune kauss muudab iga maja puhkuse keskuseks.

Koostis

  • 1 tass naha peal sarapuupähkleid (röstimata)
  • 2 laia riba apelsinikoor
  • 1 13,5-oz. kas kookospiima saab
  • 2 spl agaavisiirupit (nektarit)
  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • ¼ teelusikatäis kreemi tatart
  • 1 tass tumedat või vürtsitatud rummi (valikuline)
  • Värskelt riivitud muskaatpähkel (serveerimiseks)
  • * Toores muna ei soovitata eakatele, rasedatele, alla 4-aastastele lastele ja nõrgenenud immuunsussüsteemiga inimestele.

Retsepti ettevalmistamine

  • Kombineerige indiapähklid, sarapuupähklid ja 4 tassi kuuma vett segistis või suures kausis. Siduge apelsinikoore, kaneel, tähtaniis ja nelk riidetükiga. Õlide vabastamiseks purustage vürtsid puulusikaga kergelt ja lisage pähklisegule. Lase istuda üleöö.

  • Eemaldage vürtsikimp; ära visata. Sega pähklisegu 2 minutit. Kurna läbi peene silmaga sõela, mis on vooderdatud riidekihiga, suureks kannuks, pigistades välja võimalikult palju vedelikku. Vahusta kookospiim, agaav ja vanill pähklipiimaks. Katke ja jahutage vähemalt 3 tundi kuni külma.

  • Vahetult enne serveerimist lööge munavalged keskmises kausis pehmeteks piikideks; klopi sisse tuhksuhkur, maisitärklis ja viinakivi. Kombineerige rumm, kui seda kasutate, ja pähklipiimasegu kaussi. Top koos beseega ja puista muskaatpähkliga.

  • KAS EDASI: Pähklipiimasegu saab valmistada 5 päeva ette. Hoida jahutatuna.

Toiteväärtus

Kalorid (kcal) 280 Rasv (g) 19 Küllastunud rasv (g) 8 Kolesterool (mg) 0 Süsivesikud (g) 12 Dieetkiud (g) 2 Suhkrute üldsisaldus (g) 6 Valk (g) 5 Naatrium (mg) 20Vaatamiste jaotis