Uued retseptid

Pekanipähklitega võileivaküpsised apelsinikoorega

Pekanipähklitega võileivaküpsised apelsinikoorega


Koostis

Küpsised

  • 1/4 tassi tassi (1/2 keppi) soolamata võid, toatemperatuur
  • 2 supilusikatäit kerget maisisiirupit
  • 1/3 tassi üldotstarbelist jahu
  • 1 tass jämedalt jahvatatud pekanipähklit (umbes neli untsi)
  • 1 tl vaniljeekstrakti

Täitmine

  • tass (1/2 keppi) soolamata või, toatemperatuur
  • 1 spl apelsinimahla
  • 3/4 tl riivitud apelsinikoort

Retsepti ettevalmistamine

Küpsiste jaoks:

  • Asetage raami ahi keskele ja eelsoojendage temperatuurini 350 ° F. 2. rida pärgamendipaberiga küpsetuslehti. Sega või, suhkur ja maisisiirup rasvas keskmises kastrulis madalal kuumusel, kuni see on sulanud ja ühtlane. Lase keeda keskmisel kõrgel kuumusel pidevalt segades. Eemaldage tulelt. Sega hulka jahu. Lisage pähkleid ja vanilli; segatakse segamiseks.

  • Tilguta tainas teelusikatäie kaupa valmis küpsetusplaadile, vahedega 2 tolli. Küpsetage küpsiseid, 1 leht korraga, kuni vahustamine ja kergelt pruunistunud, umbes 11 minutit. Jahutage lehtedel 10 minutit. Ülekanne rackile; jahtuda täielikult.

Täitmiseks:

  • Klopi kõik koostisosad keskmises kausis ühtlaseks. Laota 1 tl täidist ühe küpsise põhjale. Ülemine teine ​​küpsis, alumine pool all, vajutades kergelt kleepumiseks. Korda ülejäänud küpsistega. (Võib teha 2 päeva ette. Hoida vahatatud paberilehtede vahel õhukindlas pakendis toatemperatuuril.)

Arvustuste jaotis