Traditsioonilised retseptid

Sidruni-piparmündi tabbouleh-salat

Sidruni-piparmündi tabbouleh-salat


Koostis

  • 3 suurt küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tass bulguri (krakitud nisu)
  • 1 tass hakitud seemnetega ploomtomateid
  • ½ tassi hakitud värsket itaalia peterselli
  • 2 suurt rohelist sibulat, hakitud
  • 2 spl hakitud värsket piparmünt

Retsepti ettevalmistamine

  • Sega väikeses kausis õli, sidrunimahl ja küüslauk segamiseks; kõrvale panema. Pange bulgur suurde kaussi. Segage 1 tassi keeva veega. Lasta seista, kuni bulgur on õrn ja vesi on imendunud, umbes 15 minutit. Sega omavahel tomatid, petersell, roheline sibul ja piparmünt. Lisage õlisegu; viska segama. Maitsesta soola ja pipraga. Lase maitsel seguneda vähemalt 30 minutit. TEHA ESIMENE Võib teha 1 päev ette. Kate; chill.

Arvustuste jaotis

Vaata videot: Quinoa Tabbouleh Dish - Nutrition, Recipe u0026 Tips