Uued retseptid

Brothy aurutatud karbid maisiga

Brothy aurutatud karbid maisiga


Kui mõni karbike on kaane tõstmisel nende segamiseks avanenud, siis pange need karbid välja ja pange need kaussi, samal ajal kui teised lõpetavad keetmise, siis ühendage need lõpus. Selle retsepti autor on Kelly Mariani Scribe veinitehasest Sonoma, CA.

Koostis

  • ¼ tassi ekstra neitsioliiviõli, lisaks veel tilgutamiseks
  • ½ apteegitilli pirn, väga õhukeselt viilutatud
  • 1 väike porru, pikuti pooleks lõigatud, õhukeselt viilutatud
  • 1 küüslauguküünt, õhukeselt viilutatud
  • 1 tass värsket maisi tuuma (umbes 1 kõrvast)
  • 36 võsalõiku või Manila karpi, puhastatud
  • ½ tassi peeneks hakitud peterselli
  • 2 spl. peeneks hakitud murulauk
  • Purustatud punase pipra helbed ja grillitud või röstitud leib (serveerimiseks)

Retsepti ettevalmistamine

  • Kuumutage ¼ tassi õli keskmises Hollandi ahjus või muus keskmisest kõrge kaanega raskes potis. Lisage apteegitill ja porru ning maitsestage soolaga. Keetke, segades sageli, kuni köögiviljad hakkavad pehmenema, umbes 3 minutit. Lisage küüslauk ja mais ning keetke segades umbes 1 minut, kuni küüslauk on poolläbipaistev. Lisage ¼ tassi vett ja keetke keema, kuni mais on erkkollane ja hakkab pehmenema, umbes 2 minutit. Lisage vein ja keetke keema, kuni segu on veidi vähenenud, umbes 30 sekundit. Lisage karbid, katke pott ja vähendage kuumust keskmise temperatuurini. Keetke aeg-ajalt segades, kuni karbid avanevad, 8–12 minutit. Kõrvaldage kõik klaasid, mis pole avanenud. Top koos peterselli, murulaugu ja mõne näputäie punase paprika helvestega ning tilgutage õliga läbi. Serveeri grillitud leivaga pannikastmete kastmiseks.

Retsept: Kelly Mariani, Scribe Winery, Sonoma, CAReviews sektsioonSee on üks minu lemmikuid! Valmistatud pastaga, et teenida rohkem inimesi. Olen rannakarpide jaoks kalu alistanud. Kasvatan sel aastal sibula-apteegitilli, et saaksin seda veelgi enam tehaAnüümneUus Mehhikos05 / 06 / 20Üks neist "jah, ma teen seda jälle" omamoodi retseptideks.Looge see pärast seda, kui olete seda numbris näinud. Hämmastav! Käisin ürtidega palju raskemalt ja sain röstitud baguette, et kõik sidrunimahlad ära imada. Nii lihtne oli koos visata.DarrahPState College, PA08 / 23/19

Vaata videot: 바지락칼국수 만들기 멸치육수 칼국수 만드는법 황금레시피 양념장